【PRE_DBO05L】2015 桑格瑪莊園 奇漾 春摘大吉嶺 紅茶
2015 Sungma Wonder SFTGFOP1 1st Flush Darjeeling
產地:大吉嶺 (Darjeeling)
【PRE_DBO05L】2015 桑格瑪莊園 奇漾 春摘大吉嶺 紅茶
2015 Sungma Wonder SFTGFOP1 1st Flush Darjeeling
產地:大吉嶺 (Darjeeling)
2015 第一階段 春天的行程
將會在印度停留50天
神秘的印度 即使現在
出發前的最後一個週末
還是不免有些興奮與緊張
這是一支以烏龍茶製程詮譯的大吉嶺
在幾乎以紅茶製程為主的大吉嶺 算是罕見
典型的大吉嶺夏摘紅茶
與台灣的東方美人茶
在採摘與著涎上雖有些共通特性
謝謝來自香港的藍藍
謝謝妳的書與妳的曲奇
和留給我們的鼓勵
都是茶帷獵用足跡收集茶香的原動力
在出發獵茶不到一個禮拜的時間
用僅約1克的大吉嶺春摘
注入400ml滾水於玻璃茶海
讓嫩葉沉浸於剔透的茶湯
不急亦不需於將葉底取出
充足的水量將茶質充份浸出
有驚喜 有貴人 有陶醉 也為畫本著上一點色彩
有忙碌 有麻木 有專注 也因此忽視了路旁風景
有遺憾 有虧欠 有錯過 也有失敗挫折的沮喪
幸運如我 有一起打拼的兄弟 還有可愛的茶友
謝謝過去這一年的所有
歲末整理寶貝茶庫
翻出一堆茶每支茶都想沖
結果是一天下來沒整理多少 都在泡茶^^!!.....
除了鏡頭所及之處
其它地方其實是一堆亂.....
※2015吉羊吉祥 喜氣洋洋※
獻給2015.02.16前加入茶帷官網的會員
300元官網春節購物禮金
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瑞希赫經典嫩芽春摘×凱瑟頓麝香葡萄夏摘×爾利亞鑽石夏摘 各一包
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話說Ben在半路上發現一顆會移動的茶樹
走到正面一看才發現.....呃好強的偽裝術
竹子是大吉嶺山區常見的植被
尼泊爾語音"POO"
而綠葉蟬 最喜歡住在竹林旁的茶樹
主題 大吉嶺春摘大賞
克隆品系(Clonal Bush)的香氣做開場
中國品系(China Bush)的底韻為壓軸
今年的春摘在農曆年後的3月 陸續採收
雖然每年莊園還是略有高低差異
1/28在快樂聯播網
溫暖多一點 節目預錄
主持人蘇禾大哥溫暖的引導
進入手中紅茶的世界裡
讓錄音室內舒服而自在
東南國中
穿過舊西螺大橋後
古色古香 非常美麗的學校
沏上一杯紅茶 在樹下 鯉魚池畔
真是一件美事
今日在歐客佬咖啡農場信義店的盲飲
感受植物天然草本與森林氣息
自己對自然性與地域性高的作品
特別無法抗拒