Tea-Always 茶帷

 茶帷故事&理念

                        茶帷  成立了一陣子，

                       在此以茶會友，分享生活心情，沒有什麼比交朋友更有樂趣的事。

                       三不五時我也幫有興趣的茶友，向印度當地茶商進茶，

                       省了六、七成中間商的成本，茶商是在大吉嶺當志工時認識的，

                       茶友們聽了故事，覺得很有趣。

                       漸漸的，負責幫大家從產地進口頂級茶，

                       便成了茶帷的任務，同時也成為部落格的傳統。

                       如今，愈來愈多夥伴加入茶帷大家庭，但我們依然堅持：

                       不需要華麗的外表，品質和價格就是茶帷最好的包裝。

                       如果您的品味是單一純麥威士忌、或者波爾多特級酒莊，

                       絕不會錯過茶帷，充滿英式風味的，單一大吉嶺茶園(Darjeeling)

                       現在就讓茶帷帶領您，進入印度奇幻國度裡的茶園王國

                       Tea Always 茶帷

志工生活小記：

在西藏自助中心裡 ，

我們依照學生年紀分班，給予不同程度的電腦教學。

不論在印度社會、或是西藏社會，都有一定的階級現象，

然而大吉嶺受到西方文化薰陶，小朋友上學一律穿著制服皮鞋，

分不清貧富貴賤感覺格外可愛。卻也苦了掙錢的父母。

在大吉嶺，每天的生活都離不開茶文化。

早晨，旅館的Room Service 將煮好的紅茶、清早的初乳，與糖送給各房客。

我就在茶飄香與濃醇乳香中甦醒，

晨間清秀的陽光找到一絲縫細，篩落在原木地板，

隱約中看得見一旁紅色手工地毯上，好似大象的圖騰。

拉開布簾推開窗戶，綠油油的青山在遠方，

趁著熙熙攘攘的人還沒出現，寧靜清晨來杯香濃奶茶，

充滿朝氣的，迎接新的一天。

每天，我們要從鎮上徒步前往自助中心，

小路彎拐，峭崖就在手邊，險要處路寬無法兩人並肩交會，

但映入眼簾的美景也就愈發叫人讚嘆。

我們有幸遇到了達賴喇嘛生日慶典，而成為座上佳賓，

強巴 先生親自為我們斟上一酒二茶。

酒是青稞酒，是補品，唯有在重要慶典或貴賓來訪才能動用；

茶則是西藏人獲取維生素來源的酥油茶，與聞名世界的大吉嶺紅茶。

隨著慶典樂章開始敲打，

難得穿著華麗禮服的小朋友，首開序幕在眾人面前表演，

興奮緊張的心情寫在臉上，

卻把純真的天籟，獻給過分浸漬城市喧囂的我們。

挑著一壺茶繞到自助中心後頭，矯健躍上岩壁，

上攀爬直到遠方干城章嘉峰出在我的視野、 直到對面山頭的聚落出現在我腳下。

親臨海拔7500英呎 的午茶體驗，

見證了孕育於翠綠山峰的山嵐霧氣，從遠處輕拂過陡坡茶樹， 到我的雙頰。

霧氣昇華糢糊腳下聚落，將太陽熾熱隔阻在外，

我伸手不見五指，彷彿置身在雲端仙境。

熱茶，好似混入一層朦朧初乳，卻是會移動的雲霧，

雙手我能捧起的，就早已不再只是紅茶，更是永生難忘的感動。

背後慶典的喝唱微微傳來，

約莫二到三分鐘神秘而蘿蔓蒂克的邂逅。

茶帷就是這樣愛上大吉嶺的

相信能感動茶帷的，也能感動您。

Tea Always 茶帷