Tea-Always 茶帷

上帝的雀屏 葛朋漢納(Gopaldhara Tea Estate)

19世紀末期，來自英國的二位企業家塔普和泰爾前往大吉嶺渡假，被海跋7000英呎群山環繞的稻田深深吸引。他們探訪田地的主人葛朋(Gopal)，開啟了這塊土地的茶園之路。坡地上清澈的湧湶形成了天然小溪流，散布茶園中，這些附予茶園生命的小溪流，在印度話叫做 “Dharas”，於是便取名為Gopaldhara (葛朋漢納)。

鷹旋峭壁的  吉達帕赫 (Giddapahar Tea Estate)

吉達帕赫(Giddapahar Tea Estate)，一個家族經營的茶園，120多年前肖爾發現大吉嶺凜冽的山峰，一塊如寶藏般的淨土，山頂峭崖多險，老鷹時常佇立於山壁間，老鷹的印度語為Gidda，而峭壁則是Pahar，於是茶園便因此命名為吉達帕赫(Giddapahar)。如今肖爾家族的精神，與獨門的製茶技術，已傳入第四代。

唯我獨尊的王者 凱瑟頓 (Castleton Tea Estate)

凱瑟頓茶園 (Castleton Tea Estate)座落於大吉嶺白蘭花之城--可頌(Kurseong)的南方，一個標高3000到6000英呎的坡地。凱瑟頓(Castleton)原名Kumseri，西元1885年由Dr. Charles Graham創建，有位銀行家在此建立了據點，雄偉的建築像是一座城堡，而成為當地地標，城堡的英文為Castle，茶園便因此改名為Castleton(凱瑟頓)。

凱瑟頓(Castleton)，充滿王者之氣的麝香葡萄(Muscatel)味，總能引領喉腔，升華出一股沈穩卻澎湃的心境。其另一支作品月光白玉(Moonlight)，相傳只有在月圓的夜晚，少女才能用雙手，採摘豐碩而飽滿的嫩芽，因為茶園領主相信，透過月圓時的地吸引力，能使養份回流芽心，取葉的同時能鎖住更多養份。

高貴靜祕的皇后  爾利亞 (Arya Tea Estate)

爾利亞茶園(Arya Tea Estate)，位於海拔3000到6100英呎的皇后丘。18世紀中，一群中土佛教和尚，為尋找一個能靜靈身心的淨土，翻越喜馬拉雅山脈來到大吉嶺，被隱藏在幽境險坡，彷彿具有靈性的山谷吸引，於是在這裡建立佛寺，變成現在的茶園。

Arya(爾利亞)是印度雅利安人(Aryan)的形容詞，除了有最好、頂級之意外，在梵文裡還有輪迴、好運之意。其作品圓潤富喉韻，啜飲入口可以感受到自然芽葉的甜味，與源源不絶的回甘，宛如在茶湯裡加了蜂蜜。凝視冰晶琥珀般的茶湯，乘著對紅茶無限熱情與悸動，因為爾利亞(Arya Tea Estate)，茶帷誕生。

Eugene 婚禮小禮物

§ 獻給新娘/女性貴賓  薔巴娜春摘的文案

見證幸褔的婚禮  是一種陶醉

羿如婚禮小禮物

2010秋摘

紅茶--成熟平順 秋摘系列
秋摘（Autumn Flush）茶則一直要到當地雨季過後的九到十月間，才能完成採收。茶色較深、滋味平順，是最適合沖泡奶茶的茶款，而價格也相對平易許多。

DPB10A01  (已售完)

2010夏摘

紅茶--濃郁豐碩 夏摘系列   
夏摘(Second Flush) 時間在五至六月間，亞洲季風吹拂下所採摘下來的茶，茶色較濃郁、香氣與滋味也更顯得豐碩飽和而有個性。

DPB10S01   (已售完)

2011春摘

紅茶--纖細清新 春摘系列
春摘（First Flush）時間約在每年的五月初以前，早春溫柔蘊藉的雨水和霧氣籠罩下，使第一摘的大吉嶺往往有著極纖細的茶色與清香，口感輕柔。

  DPB11F01 
Gopaldhara Fine FTGFOP1  葛朋漢納  春摘大吉嶺 (已售完)

 茶帷故事&理念

                        茶帷  成立了一陣子，