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如果您的品味是單一純麥威士忌、或者波爾多紅酒,絕不會錯過茶帷的大吉嶺(Darjeeling)

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  • 8月 20 週六 201121:12
  • Tea Always 茶帷 -- 大吉嶺 2011春摘薔巴娜 (Jungpana China FTGFOP1)

〈DPB11F11 Jungpana China FTGFOP1 1st Flush介紹〉
11年春DPB11F11 Jungpana China FTGFOP1 薔巴娜 春摘大吉嶺1  
宛如莫札特鋼琴協奏曲輕快可人的旋律,堪稱高雅下午茶中自然清鬆的極品。Jungpana China FTGFOP1 的春摘,是一種閒適自在的口感,每一口都能感受到如被刻意調和的口感。
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  • 個人分類:VI、歷年茶帷評點
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  • 8月 20 週六 201121:04
  • Tea Always 茶帷 -- 大吉嶺 2011春摘爾利亞 寶石紅 (Arya Ruby)

11年春DPB11F07 Arya Ruby 爾利亞寶石紅  春摘大吉嶺1
〈DPB11F07 Arya Ruby 1st Flush介紹〉
  
Arya Ruby如其寶石紅之名,貴族的英式紅茶饗宴。春摘顯其新意,宛如盛裝少女,但舉手投足落落大方且雍容華貴。如果以一句話來描術這支作品的獨特性,那麼:大吉嶺之於紅茶,誠如爾利亞寶石紅之於茶帷。
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  • 個人分類:VI、歷年茶帷評點
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  • 8月 20 週六 201120:55
  • Tea Always 茶帷 -- 大吉嶺 2011春摘羅西尼 精選 (Rohini Clonal FTGFOP1)

11年春DPB11F05 Rohini Clonal FTGFOP1 羅西尼  精選春摘大吉嶺1
〈DPB11F05 Rohini Clonal FTGFOP1 1st Flush介紹〉
  
Rohini Clonal FTGFOP1的春摘,是黑褐色加入大量新綠、深綠芽葉的茶乾,悠遠的新草味混合香草與水果香,與一股專屬於台灣烏龍的茶香味。
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  • 個人分類:VI、歷年茶帷評點
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  • 8月 20 週六 201120:48
  • Tea Always 茶帷 -- 大吉嶺 2011春摘上法谷 毫芽 (Upper Fagu Tippy Clonal FTGFOP1)

〈DPB11F04 Upper Fagu Tippy Clonal FTGFOP1 1st Flush介紹〉
11年春DPB11F04 上法谷 毫芽春摘大吉嶺1  
Upper Fagu Tippy Clonal FTGFOP1春摘,清甜的口感宛如欣賞十八世紀法國宮庭的小步舞曲。節奏規律輕快,舞步輕盈富有旋律感,是春摘裡的小品之作。
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  • 個人分類:VI、歷年茶帷評點
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  • 8月 20 週六 201120:36
  • Tea Always 茶帷 -- 大吉嶺 2011春摘 葛朋漢娜 細捻 (Gopaldhara Fine FTGFOP1)

〈DPB11F01 Gopaldhara Fine FTGFOP1 1st Flush介紹〉
11年春DPB11F01 葛朋漢娜 細捻春摘大吉嶺1  
Gopaldhara Fine FTGFOP1的春摘,像是穩重茂盛的大樹,茶湯帶有濃郁奶香,中段緊實堅挺,尾韻強勁豐厚且回甘,給人一股紮實的安全感。
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  • 個人分類:VI、歷年茶帷評點
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  • 8月 11 週四 201116:43
  • Tea Always 茶帷 -- 幻化怡人的 洭緹茶園(Goomtee Tea Estate) 茶園小品

幻化怡人的  洭緹茶園(Goomtee Tea Estate)
幻化怡人的  洭緹茶園(Goomtee Tea Estate)
  
西元1899年,英國人亨利蒙哥馬利(Lennox)在大吉嶺發現了一種非常細緻而馥郁的香氣,就是這種香氣,造就了洭緹(Goomtee Tea Estate)的獨特。
百年歷史的純種小葉茶種,是洭緹(Goomtee Tea Estate)的密祕。年份愈久,產量愈低,但品質口感則愈無可取代,年過六十的茶樹即是高齡,每株珍貴的老茶樹,在茶園裡都被視為嬰兒。領主庫馬爾,致力的科學管理方式,與電子化系統,乾燥茶葉流失的水分,加上工廠約略2%的製程、品檢損失,每株茶樹一年僅約可生產100克好茶。
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  • 個人分類:V、莊園小品
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  • 8月 10 週三 201116:34
  • Tea Always 茶帷 -- 世外幽境 薔巴娜 (Jungpana Tea Estate) 茶園小品

Jungpana Legend
世外幽境 薔巴娜 (Jungpana Tea Estate)
  
傳說中,一位英國獵人在喜馬拉雅山麓冒險時,遭遇雪豹攻擊,他的僕役Jung Bahadur為了保全主人,奮勇和雪豹豹搏鬥。雖使主人幸免於豹口下,但自己卻受到重傷!主人攙著忠心僕役到小溪旁,但致命的傷口終讓 Jung 無法再次回到村莊,為了感念,他啖下最後一口溪水的地方,被命名為Jungpana,座落此地的茶園,也因此得名。
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  • 個人分類:V、莊園小品
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  • 8月 10 週三 201116:27
  • Tea Always 茶帷 -- 薰香花果 尼龍立體茶包 系列 目錄

薰香-檸檬茶1
薰香花果-茶包     12bags(NTD): 135  
混調好茶經過自然花果微薰香,花果的香氣,茶湯的口感,沒有人工香精打擾;尼龍金字塔型立體茶包,用充份舒展的茶葉,我在屬於自己的空間,找到符合心情的香味。
註:薰香花果採天然植物,使用2%的比例薰香而成,故僅取其植物香氣而無口感上的改變,未添加任何實物也未具療效。
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  • 個人分類:III、歷年入帷作品
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  • 8月 10 週三 201116:23
  • Tea Always 茶帷 -- 天然花果 尼龍立體茶包 系列 目錄

KBN11001 花果-檸檬茶1
天然花果-茶包    12bags (NTD): 145  
混調好茶加入乾燥花果,微微的自然香花香,帶來新的風味卻不刺鼻;尼龍金字塔型立體茶包,用充份舒展的茶葉,帶給自己好心情,隨時隨地,我,總有一杯好茶。
註:天然花果添加5%乾燥後的天然植物,未含人工香精,天然而微香。乾橾花果的添加主要為取得其香氣,若要明顯的香草獨特療效,則需高比例與大量之香草。
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  • 個人分類:III、歷年入帷作品
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  • 8月 09 週二 201122:24
  • Tea Always 茶帷 -- KBN11008 花果-機能茶 (立體茶包)

KBN11008 花果-機能茶1
KBN11008 花果-機能茶 (立體茶包)
  
添加磨菇與山蔘粹取物,來杯好茶不忘補充健康機能。
尼龍金字塔型立體茶包,用充份舒展的茶葉,隨時隨地都能享受一杯好茶。
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  • 個人分類:III、歷年入帷作品
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