Tea-Always 茶帷

高貴靜祕的皇后  爾利亞 (Arya Tea Estate)

爾利亞茶園(Arya Tea Estate)，位於海拔3000到6100英呎的皇后丘。18世紀中，一群中土佛教和尚，為尋找一個能靜靈身心的淨土，翻越喜馬拉雅山脈來到大吉嶺，被隱藏在幽境險坡，彷彿具有靈性的山谷吸引，於是在這裡建立佛寺，變成現在的茶園。

Arya(爾利亞)是印度雅利安人(Aryan)的形容詞，除了有最好、頂級之意外，在梵文裡還有輪迴、好運之意。其作品圓潤富喉韻，啜飲入口可以感受到自然芽葉的甜味，與源源不絶的回甘，宛如在茶湯裡加了蜂蜜。凝視冰晶琥珀般的茶湯，乘著對紅茶無限熱情與悸動，因為爾利亞(Arya Tea Estate)，茶帷誕生。

第一次來到大吉嶺，啜飲紅茶享受其獨特香氣與口感時，茶帷就深深愛上這股令人陶醉的味道，於是開始探尋在這杯紅茶的背後，究竟隱藏了多少故事、多少知識。來一杯爾利亞茶(Arya Tea)，相信能感動茶帷的，也一樣能能感動您。

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