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上帝的雀屏 葛朋漢納(Gopaldhara Tea Estate)
19世紀末期,來自英國的二位企業家塔普和泰爾前往大吉嶺渡假,被海跋7000英呎群山環繞的稻田深深吸引。他們探訪田地的主人葛朋(Gopal),開啟了這塊土地的茶園之路。坡地上清澈的湧湶形成了天然小溪流,散布茶園中,這些附予茶園生命的小溪流,在印度話叫做 “Dharas”,於是便取名為Gopaldhara (葛朋漢納)。
葛朋漢納(Gopaldhara Tea Estate),World Wildlife Fund (WWF)組織成員之一,堅持與自然共存,是其最大特色,絶對隱閉的幽谷底仍不時有野鹿、幼虎、老鷹與鸚鵡等動物出沒。這裡是印度恆河上游Rangbang河的發源地,溫和溼潤的環境利於植被生長,茶園現以每年5000~7000棵樹苗的速度,5年後將會增加70~90公頃的林地。
來自於世界最高茶園之一,葛朋漢納(Gopaldhara Tea Estate)的作品,粹取來自發酵時的"第二次香氣",用235度高溫,保留達到極致的香醇,豐厚而強烈的茶氣,平衡甜度與澀感。無論是單品或沖泡成奶茶,都是極佳的選擇。
Tea Always 茶帷
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