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Tea-Always 茶帷

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如果您的品味是單一純麥威士忌、或者波爾多紅酒,絕不會錯過茶帷的大吉嶺(Darjeeling)

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  • 5月 15 週三 201312:07
  • 凱瑟頓莊園的佐茶小物

凱瑟頓莊園的佐茶小物
凱瑟頓莊園的佐茶小物
凱瑟頓莊園紅茶在台北敦南 Yofroyo喝的到囉!!
除了純飲 附上推薦的佐茶小物
 
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  • 個人分類:II、單品盲飲教室 - 隨堂筆記
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  • 3月 31 週日 201322:34
  • 阿薩姆的春摘

阿薩姆的春摘
阿薩姆的春摘
受到雨水滋潤的阿薩姆(Assam)產區
春摘嫩芽將大地染成黃綠色一片

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  • 個人分類:II、單品盲飲教室 - 隨堂筆記
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  • 12月 04 週二 201212:28
  • Tea Always 茶帷 -- 阿薩姆 特爵 夏摘 (Dejoo STGFOP1)

a. 乾茶照--Dejoo
阿薩姆 特爵 夏摘 (Dejoo STGFOP1)
厚實香甜有趣的層次,推薦給阿薩姆的追隨者,與大吉嶺個性冏異但遙相輝應的阿薩姆之作。
  
桂圓、甜果香,均衡、與層次的表現。傾聽藏在細節裡的完美,沉著是最好的應變,靜靜的下好這步棋,在陽光與榮耀之下,感受謙遜帶來的富足 ( # ^^ # )
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  • 個人分類:VI、歷年茶帷評點
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  • 12月 04 週二 201212:05
  • Tea Always 茶帷 -- 阿薩姆 博巴沙 夏摘 (Borpatra STGFOP1)

a. 乾茶照--Borpatra
阿薩姆 博巴沙 夏摘 (Borpatra STGFOP1)
特殊甜美的阿薩姆作品,相比傳統濃郁厚實,Borpatra帶來阿薩姆的另一種風情,CP值極高。
 
黃金嫩芽、綿密香甜的阿薩姆,彷彿巴洛克式的貴族宮殿,喚起幸褔的暖意,生命中所有美好的小事,都值得放大品味。(○^~^○)
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  • 個人分類:VI、歷年茶帷評點
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  • 12月 04 週二 201211:13
  • Tea Always 茶帷 -- 阿薩姆 賽薩 夏摘 (Sessa GBOP)

a. 乾茶照--Sessa
阿薩姆 賽薩 夏摘 (Sessa GBOP)
兼具純飲與奶茶勁道的GBOP作品,富含黃金嫩芽的阿薩姆,恰如其份的口感元素,會讓您的奶茶得到莫名升級。推薦給喜好奶茶的茶友。
 
奶茶香甜醇厚、口感濃滑,三點一刻好友聚首,享受一場午茶時光的愜意(^^)/▽ ▽\(^^)
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  • 個人分類:VI、歷年茶帷評點
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  • 9月 28 週五 201200:09
  • Tea Always 茶帷 -- 單品紅茶享樂會

單品紅茶享樂會-台中場報名
茶帷單品紅茶享樂茶會-台中 
妳知道單品紅茶和單一純麥威士忌有什麼異曲同工之妙嗎?
你知道各個紅茶莊園出產的茶背後有什麼不為人知的動人小故事嗎?
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  • 個人分類:II、單品盲飲教室 - 茶會剪影
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  • 9月 27 週四 201220:26
  • Tea Always 茶帷 -- 2012茶帷紀念莊園茶卡

茶卡


2012茶帷紀念莊園茶卡




今年入圍茶帷的10座莊園共計12支作品,莊園的介紹,和作品的沖茶參數,都會秀在莊園紀念卡上咯~
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  • 個人分類:I、焦點訊息 - 茶帷札記
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  • 9月 26 週三 201220:09
  • Tea Always 茶帷 -- 探尋遠景(Longview)莊園

探尋遠景(Longview)莊園
探尋遠景(Longview) 莊園
    
一座很氣派的莊園,年產量700公頓居全大吉嶺之冠,
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  • 個人分類:II、單品盲飲教室 - 隨堂筆記
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  • 9月 25 週二 201215:52
  • Tea Always 茶帷 -- 北歐的創意沖茶杯

北歐的創意沖茶杯
北歐的創意沖茶杯

北歐設計一向給人簡單清爽的美感,這是芬蘭設計公司2011年德國紅點設計獎作品,
創意的巧思除了置茶網的設計外,底部有兩個斜面。
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  • 個人分類:II、單品盲飲教室 - 隨堂筆記
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  • 9月 09 週日 201211:58
  • Tea Always 茶帷 -- 曦至

曦至
曦至
 
突峰 松煙 夜垂星瀾
畸石 鴞鳴 陳酒一醰
崖顛嘯月 獨映倒顛是非
西楚逞風 才道越楚膽肝
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  • 個人分類:VIII、茶帷生活誌 - 隨想手記
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