KBF11002 薰香-柳橙茶 (立體茶包)
柳橙與乾燥茶葉經過薰香處理,紅茶口感與誘人橙香。美好的事物,每天總悄悄的在角落發生,用一杯柳橙薰香,記住微笑是最美的曲線。
尼龍金字塔型立體茶包,用充份舒展的茶葉,隨時隨地都能享受一杯好茶。
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KBF11001 薰香-檸檬茶 (立體茶包)
檸檬與乾燥茶葉經過薰香處理,紅茶口感與酸甜檸檬香。襯托生活值得分享回味的故事,每一則都有酸酸甜甜的微妙。
尼龍金字塔型立體茶包,用充份舒展的茶葉,隨時隨地都能享受一杯好茶。
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雲霧散逸的台灣味 羅西尼茶園 (Rohini Tea Estate)
西元一九九四年,印度希利古利(Siliguri)茶競標會主席希夫先生,深知家鄉這塊土地下,潛藏著令人振奮的寶藏。羅西尼(Rohini),印度語星星之意,是未經開發的處女地,唯一有植種茶樹的高地,已休息達30年之久,滿載肥力的土壤,讓他決心放手追逐夢想。
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這次來硬的 走出罷工風潮的大吉嶺2011
相信愛好大吉嶺的茶友,都發現了2011年的兩個現象,第一是莊園級的茶少了一個來源,知名日商專櫃綠碧(Lupicia),因為震災關係影響到產能,目前還沒有看到莊園級的茶款進到台灣,同時多款薰香茶也都缺貨未補,下半年在產能回升後,相信綠碧(Lupicia)台灣應該有新的茶款進口,當然大吉嶺夏摘也有機會來到台灣。
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〈DPB11F08 Thurbo Himalayan Mist 1st Flush介紹〉
Himalayan Mist,一個充滿草本植物,與初生果實香氣的奇幻作品,回甘如涓流,細而綿延不絶,年輕的口感清新爽口叫人難忘。
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〈DPB11F09 Arya Moonbeam 1st Flush介紹〉
Moonbeam 的經典之處在於甘甜充足而帶有果蜜般的滑溜感,入口完全不現苦澀,卻能自然不著痕跡地引帶出強烈回甘。春摘搭配麝香葡萄,使果蜜呈現自然而半熟,形成的甜稠滑潤丰姿綽約,不需添加任何糖,便能感受自然香甜,絶對是獨幟一格的甜味型紅茶。
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〈DPB11S01 Castleton Moonlight 2nd Flush介紹〉
相傳Moonlight 只在月圓的夜晚,少女才能用雙手採摘豐碩而飽滿的嫩芽,因為茶莊領主相信,透過月圓時的地吸引力,能使養份回流芽心,取葉的同時能鎖住更多養份。
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當咖啡達人李岳修遇上茶帷大吉嶺紅茶 曾是外商IBM公司的電子新貴 科技公司的老闆兼總經理
場景一換 他背著重達15公斤的背包攻頂喜馬拉雅山 足跡踏遍歐亞美加
布列塔尼‧雙穚 是他用人生感動所打造的咖啡館
向義式咖啡大師拜師學藝 為的是用生命譜出咖啡的靈魂
在這裡 他凝視茶湯餘漾 用很平靜的口吻說道:
「爾利亞茶園,顛覆了我對紅茶的體驗,如果可以,在旅行途中,
除了我自己親手泡的咖啡,我會帶上大吉嶺爾利亞的紅茶」
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晟復與茶帷大吉嶺茶的邂逅 TeaAlways 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(465)
雄據山界的巨人 塔爾波 (Thurbo Tea Estate)
西元一八一四年初冬清晨,轟隆隆的大炮聲,劃破寧靜的天空。大英帝國軍隊的營地,在尼泊爾國界交界處搭建起帳棚,帳棚的尼泊爾話叫”Tombu”。戰事平息多年後,此地建立起的茶園,便依此命名為塔爾波 (Thurbo Tea Estate)。
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